Industria molinera
Molineros argentinos operan al 50% y evalúan importar trigo
En el congreso A todo trigo, el referente Diego Cifarelli advirtió que el sector opera a media capacidad por los altos costos logísticos e impositivos.
Los molineros argentinos se preparan para importar trigo mientras sueñan con exportar mucha más harina, según reveló Diego Cifarelli, referente de la molinería local, durante el congreso A todo trigo.
El sector opera al 50 por ciento de su capacidad, lo que refleja una profunda crisis de competitividad. Los altos costos logísticos e impositivos son los principales factores que limitan la producción y las exportaciones.
Cifarelli señaló que la posibilidad de importar trigo es una medida para abastecer la demanda interna y mantener activa la industria, mientras se busca mejorar las condiciones para exportar harina de manera más competitiva.
El congreso A todo trigo reúne a actores de la cadena triguera para debatir los desafíos del sector. La molinería argentina, históricamente orientada a la exportación, enfrenta una encrucijada por los costos internos que la alejan de los mercados internacionales.